Wir haben uns vor mehr als 25 Jahren vom Filterkaffee verabschiedet und sind seitdem Freunde italienischer Kaffeespezialitäten.
Seit dieser Zeit bereiten wir Kaffee mit unterschiedlichsten Kaffeevollautomaten und professionellen Siebträgermaschinen zu.
Schnell haben wir uns für die Technik dieser faszinierenden Maschinen interessiert und begonnen, die eigenen Maschinen selbst zu warten und zu reparieren.
Was als Hobby begann wurde zur Berufung.